100% sangiovese a BACCA GROSSA. Colore rosso rubino trasparente, dai riflessi granato. Apertura su frutta rossa carnosa ed a seguire sensazioni di cacao, tabacco e cuoio. In bocca risulta corposo ed appagante, fruttato fino ad un finale balsamico. Abbinamento con formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina
100% sangiovese a bacca grossa. Vino elegante e strutturato, potente. 36 mesi in botti francesi per l’affinamento. Presenta note speziate e floreali, unite a sentori di frutta rossa in confettura. Effetto al palato armonico, vellutato ed avvolgente. Da abbinare a carne rossa, cacciagione e selvaggina; perfetto anche con Pernice, funghi, speck e castagne.
Sangiovese a bacca grossa in purezza. Vino rosso rubino vivace, caratterizzato da sentori floreali, fruttati e speziati. Spiccano su tutti i profumi a bacca rossa. Nella beva si svela caldo, morbido e con una buona struttura. Si abbina perfettamente a tutte le carni rosse, alla selvaggina, agli umidi ed agli arrosti
Vino autoctono a base di sangiovese a bacca grossa. Affinato nelle botti di rovere per 36 mesi, viene poi terminato l’affinamento in bottiglia. Ha un colore rosso rubino tendente al granato, con note olfattive che ricordano intensamente frutti a bacca rossa. Al palato morbido ed equilibrato, con tannini decisi e persistenti.
100% sangiovese come gli altri, fa una vinificazione in vasche d’acciaio e cemento prima di passare all’affinamento in botti di rovere ed almeno 8 mesi in bottiglia. Vino elegante, complesso, con un’armonia nel colore rubino tendente al granato e con note fruttate e speziate. Gusto corposo, resistente e tannico.
