Vino IGT toscano prodotto con uve Viogner e Sauvignon blanc. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo che ricorda frutta a polpa bianca matura, erbe aromatiche a sentori agrumeti. Al palato è di beva fresca e piacevolmente aromatico. Perfetto con crostacei, molluschi, salmone affumicato e primi piatti leggeri. Si esalta in aperitivo sul mare!
50% Cabernet sauvignon e 50% Merlot. Colore rosso rubino intenso e profondo. Struttura corposa, complessa ma equilibrata. Aromi di frutta rossa, spezie ed erbe aromatiche. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Uvaggio prevalente di Syrah tagliato con Petit Verdot. Affina in Tonneaux di rovere per stare poi 12 mesi in bottglia prima della commercializzazione. Rosso rubino esprime profumi di frutta rossa, note speziate. Ampio al palato con piacevoli aromi fruttati e cenni di spezia. Adatto a tutti la carne rossa e selvaggina.
90% Cabernet Sauvignon e 10% Petit Verdot. Rosso energico, strutturato e grintoso. Fresco e sapido con tannini levigati. Al naso intenso ed elegante con profumi di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie dolci. Carni alla griglia, arrosti, stufati e selvaggina.
Vermentino in purezza. Vinificato in acciaio. Colore giallo paglierino brillante, con riflessi tendenti al verde. Profumi schietti ed intensi di agrumi., fiori ed erbe di campo, mela verde e pere estive. In bocca gradevole e semplice. Ideale con salmone, pesce all’isolana, rana pescatrice e pasta con cozze e vongole.
Uve di Cabernet sauvignon e Merlot. 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia. C olore rosso rubino brillante, al naso intenso, schietto con note erbacee, frutti neri ed amarena. In bocca si apre a sensazioni di prugna e frutta matura, spezie e leggere sfumature di tostatura date dal passaggio in legno. A tutto tondo sulla cucina toscana.
Uve di Petit Verdot e Cabernet Franc. 18 mesi in barriques e 18 mesi in bottiglia. Rosso rubino intenso con riflessi granato. Grande finezza e balsamicità. Sentori di frutta nera matura, pepe e fieno. In bocca morbido, con tannini vellutati e non invadenti. Carni allo spiedo, porchetta e sua maestà LA FIORENTINA.
70% cabernet sauvignon e 30% alicante. 14 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Vino intenso ed elegante, con note di macchia mediterranea e ribes nero. Al palato sapido ed avvolgente. Adatto a primi piatti di cacciagione, stufati bianchi, salumi e formaggi.
Uve 100% ciliegiolo. Da bere anche fresco, vino intenso ed immediato. Note di marasca e macchia mediterranea. Strutturato ed avvolgente. Si beve con tutta la cucina come straordinario vino da tavola estivo
