ANTIPASTO:
Carpaccio di Angus Marinato al lime con scaglie di Pecorino – Parmigiana di melanzane – Ricottina – Peperone e zucchina gratinata
PRIMO:
Paccheri con crema di Zucchine e Stracciatella al Guanciale Croccante
SECONDO:
Filetto di Maialino Lardellato con verdure e patate aromatizzate
DESSERT:
Sorbetto al limone
COPERTO E ACQUA INCLUSI
La casa consiglia:
- Cirò rosso – Enotria € 18,00
- Ripasso – Valpolicella € 24,00
- Merlot – Primosic € 35,00