Espressione più classica della GRAN SELEZIONE CHIANTI”. 100% sangiovese con sei cloni diversi. Tutte parcelle vinicole in località FONTERUTOLI. 18 mesi di affinamento in rovere francese e rifinito per 4 mesi in vasche di cemento. Aromi di frutti di bosco e spezie. Consigliato su piatti speziati, cacciagione, stracotti,
tartufo e formaggi stagionati