Menu Gourmet

Antipasti di terra

- € 16,00
  Normale
€

Battuta di Angus pesante Angus Beef con olio Evo, sale, pepe aromatico, pera caramellata e scaglie di pecorino

- € 18,00
  Normale
€

Battuta di Scottona pezzata boema con emulsione al limone e lamelle di tartufo nero estivo

- € 16,00
  Normale
€

Carpaccio di Angus marinato con anime di arancio calabro, pomodorini confit e scaglie di pecorino

- € 18,00
  Normale
€

Gran tagliere Toscano

- € 16,00
  Normale
€

Tagliere Calabro “Della Casa”

Primi di terra

- € 18,00
  Normale
€

Pici al cinghiale

- € 18,00
  Normale
€

Paccheri Cacio e pepe alla Toscana

- € 25,00
  Normale
€

Tagliolini al tartufo fresco di stagione

Ragù, funghi porcini, salsiccia

Secondi di terra

- € 22,00
  Normale
€

Controfiletto “Mazoy Extra Mezzata” sale e pepe

- € 24,00
  Normale
€

Controfiletto “Mazoy Extra Mezzata” al Lardo

- € 26,00
  Normale
€

Controfiletto “Black Angus Irlanda” al Tartufo

- € 0,00
  Normale
€

Fiorentina di scottona cotta al carbone

€ 70,00 al Kg

Antipasti di mare

- € 18,00
  Normale
€

Carpaccio di tonno fresco al profumo di Bergamotto

- € 22,00
  Normale
€

Tartara di tonno fresco al naturale

- € 20,00
  Normale
€

Tartara di salmone con emulsione all’arancio

- € 18,00
  Normale
€

Insalata di polpo del Mediterraneo con patate al vapore, olive leccine e pachino

- € 20,00
  Normale
€

Gran piatto Re Nettuno

- € 30,00
  Normale
€

Gran piatto di crudi “Costa Viola”

Primi piatti di mare

- € 18,00
  Normale
€

Paccheri al granchio e crema di pistacchi

- € 26,00
  Normale
€

Spaghettoni di Gargano con astice fresco

- € 16,00
  Normale
€

Spaghetti alla risacca

- € 16,00
  Normale
€

Linguine allo scoglio

- € 18,00
  Normale
€

Ravioli di dentice con porcini e pomodorini gialli al Bergamotto

- € 18,00
  Normale
€

Spaghettoni al nero di seppia

Secondi piatti di mare

- € 0,00
  Normale
€

Pescato del giorno

6,00€ all’etto

- € 18,00
  Normale
€

Frittura calamari e gamberi

- € 22,00
  Normale
€

Orata al cartoccio con patate, gamberi e pomodori

- € 18,00
  Normale
€

Tonno alla tropeana

- € 12,00
  Normale
€

Pepata di cozze

- € 16,00
  Normale
€

Pesce spada alla griglia con salmoriglio

Contorni

- € 4,00
  Normale
€

Patatine fritte

- € 5,00
  Normale
€

Patate al forno

- € 4,00
  Normale
€

Insalata mista

- € 5,00
  Normale
€

Pomodoro e cipolla

Dessert

- € 6,00
  Normale
€

Sorbetto al limone

- € 6,00
  Normale
€

Sorbetto alle fragole

- € 6,00
  Normale
€

Sorbetto al mandarino

- € 6,00
  Normale
€

Sorbetto al lime

- € 6,00
  Normale
€

Coppa di gelato artigianale

- € 6,00
  Normale
€

Tiramisù artigianale

- € 6,00
  Normale
€

Cheescake ai frutti di bosco

- € 6,00
  Normale
€

Cheescake al cioccolato

Pizze rosse

- € 6,00
  Normale
€

Margherita

Pomodoro, mozzarella

- € 5,00
  Normale
€

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio

- € 7,00
  Normale
€

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, olio, origano.

- € 7,50
  Normale
€

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, funghi champignon, carciofi

- € 7,50
  Normale
€

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere.

- € 7,00
  Normale
€

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

- € 7,00
  Normale
€

Pub

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.

- € 7,50
  Normale
€

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

- € 9,00
  Normale
€

San Daniele

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

- € 12,00
  Normale
€

Frutti di mare

Pomodorini, frutti di mare

- € 8,00
  Normale
€

Saporita

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, ‘nduja

- € 9,00
  Normale
€

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, grana

- € 7,50
  Normale
€

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana

- € 9,00
  Normale
€

Amalfitana

Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, pomodorini, origano

- € 10,00
  Normale
€

Pantera Rosa

Pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti, fettine di limone

- € 12,00
  Normale
€

Pizza sandwich

Pomodoro, mozzarella di bufala cornice ripiena di bufala e prosciutto crudo.

Pizze bianche

- € 4,00
  Normale
€

Focaccia

Olio, sale, origano

- € 8,00
  Normale
€

Gustosa

Mozzarella, patate lesse, pancetta

- € 9,00
  Normale
€

Pantera bianca

Pomodorini, rucola, grana, bresaola, limone grattugiato

- € 10,00
  Normale
€

Bufalina

Mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala

- € 9,00
  Normale
€

Ghiotta

Mozzarella, salsiccia, pancetta, rucola, grana

- € 8,00
  Normale
€

Caprese

Pomodoro a fette, mozzarella a fette, origano, basilico

- € 8,00
  Normale
€

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, Emmental, grana

- € 12,00
  Normale
€

Schiacciatina del Pizzaiolo

Schiacciatina, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana

- € 9,00
  Normale
€

Mortadella

Mozzarella, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio

Pizze speciali

- € 12,00
  Normale
€

Cornice

Pomodorini, mozzarella di bufala e cornicione ripieno di ricotta

- € 15,00
  Normale
€

Pierino

Mozzarella, gambero rosso, zucchine, stracciatella, burrata.

- € 12,00
  Normale
€

Papillon

Centro: ricotta, salame e mozzarella. Laterali: pomodorini, bufala, verdure.

- € 12,00
  Normale
€

Hollywood

5 punte. Centro: pomodorini e bufala. Laterale: verdure, ricotta, salame, prosciutto cotto, mozzarella.

Pizze a metro

- € 12,00
  Normale
€

1/2 metro Margherita

- € 0,00
  Normale
€

1/2 metro Variabile

S.Q.

Extra

- € 4,00
  Normale
€

Impasto senza glutine

- € 0,50
  Small
- € 1,00
  Large
€

Ingredienti extra

Birre

- € 3,00
  Normale
€

Birra piccola alla spina

- € 5,00
  Normale
€

Birra media alla spina

- € 3,00
  Normale
€

Dreher 0.33cl

- € 3,50
  Normale
€

Nastro Azzurro 0.33cl

- € 6,00
  Normale
€

Nastro Azzurro 0.66cl

- € 3,50
  Normale
€

Heineken 0.33cl

- € 4,50
  Normale
€

Ichnusa non filtrata 0.33

- € 4,50
  Normale
€

Messina Cristalli di sale 0.33

- € 4,50
  Normale
€

Bjorn 0.33

- € 4,00
  Normale
€

Peroni Capri 0.33

- € 5,00
  Normale
€

Tennents 0.33cl

- € 4,00
  Normale
€

Moretti Rossa 0.33cl

- € 4,50
  Normale
€

Menabrea Rossa 0.33cl

- € 6,00
  Normale
€

Leffe Rossa 0.33cl

Bibite

- € 2,50
  Normale
€

Acqua

- € 3,50
  Normale
€

Menù degustazione “Breve” Mare

Menù degustazione “Completo” Mare

Menù degustazione “Breve” terra

Menù degustazione “Completo” terra